저는 콩나물 300g을 먹었습니다.

저는 콩나물 300g을 먹었습니다.
아니면 소량의 콩나물?
결혼 전이나 신혼초기에 놔두는 것을 좋아하지 않는다.
요리를 자주 하지 않는 편이라 음식물쓰레기가 너무 많아서 짜증난다. 버린 것 같아 죄책감이 든다.
하지만 결혼을 하고 가족이 성장한 이후로 음식의 양도 좋아합니다.
그리고 요리를 하면 할수록 재료를 다방면으로 활용하는 법을 배우게 되니 음식이 거의 남지 않아요!

그렇게 사용합니다!
콩나물 500g은 생각보다 양이 많아요!
반만 먹고! 반은 콩나물국, 반은 양념으로 만들어도 됩니다.
저는 콩나물밥을 자주 먹고 매운맛은 흰콩나물을 이용해요! 맛있는 소스를 만들면 비벼서 드시면 됩니다.
매우 강력하고 좋습니다.

콩나물은 아주 신선하고 콩 껍질이나 시든 부분이 없습니다.
요즘 새싹이 많이 깨끗해져서 껍질이나 더러운 부분이 별로 안보이네요!
아삭아삭한 콩나물을 볼에 담고 콩나물을 넣고 살살 흔들어 씻은 후 체에 걸러 흐르는 물에 2~3번 헹구고 물기를 뺀 후 바로 삶아주세요!